文化

演员：李立宏

简介：本季将镜头对准“香料”，从它们的原产地出发，沿着贸易、迁徙与融合的轨迹，展开一场横跨地域与历史的风味探寻。节目不仅关注香料如何改变食材与烹饪方式，也借由不同地区的饮食习惯，呈现人类对味道的共同追求与文化差异。随着全球交流不断加深，香料早已不只是厨房里的调味品，更成为地方美食气质与文明流动的见证。《风味人间第5季》以开阔的国际视野，重新理解中国饮食在世界风味版图中的独特位置。

演员：未知

简介：《早餐中国》第2季延续短小温暖的记录方式，把镜头对准中国各地清晨最寻常也最动人的早餐铺子。每集仅5分钟，从一道早点、一位手艺人、一个街巷故事切入，展现不同地域的饮食风味与生活气息。无论是热气腾腾的面点、米粉，还是藏在市井角落里的独门老味道，节目都不只记录食物本身，更关注摊主与食客之间的情感联结，以及一顿早餐背后的人生百态。作品以朴实细腻的视角，勾勒出中国早餐文化的丰富层次，也让观众在寻常烟火中感受到一天开始时最真实的温暖。

演员：尼古拉斯·戴,琼安妮·肖特·巴特勒,莉兹·格洛因

简介：《神话与怪兽》是一部英国纪录片系列，以欧洲广为流传的神话、怪兽与民间传奇为线索，带领观众穿越不同地域与时代，重新审视那些耳熟能详的古老故事。节目按主题展开，从英雄与恶徒、荒野与未知，到战争、爱情、社会变革与末日想象，串联起亚瑟王、奥德修斯、北欧传说、希腊神话等多组经典文本。影片通过学者访谈、旁白讲述与风格化影像，还原神话背后的历史土壤、社会心理与文化寓意，揭示这些看似离奇的怪兽与传说，如何折射人类对权力、欲望、秩序、死亡和命运的持续想象。

演员：徐浩峰,廖凡,宋佳,蒋雯丽,金士杰,宋洋,黄觉,麦迪娜,张傲月,马君,陈观泰,熊欣欣,戴立忍,裘继戎,李博

简介：纪录片《挟刀揉手》以电影《师父》的创作与拍摄过程为核心，完整记录徐浩峰武侠美学从理念到落地的形成轨迹。影片通过片场跟拍、主创访谈和排练细节，展示了片中武术动作的设计逻辑、训练过程与表演要求，也让观众看到廖凡、宋佳、蒋雯丽、金士杰等演员在镜头之外为角色付出的努力。 不同于一般幕后花絮，本片更关注“徐式武侠”背后的方法论：如何把传统武行规矩、民间技击观念与电影叙事结合，如何让动作既真实克制，又保有独特的节奏与力量。影片在记录拍摄日常的同时，也勾勒出徐浩峰对武侠世界的理解，以及他对电影质感、人物气韵和时代风貌的坚持。对于喜欢《师父》以及中国武侠电影的观众来说，这是一部兼具观赏性与研究价值的幕后纪实。

演员：未知

简介：本片是一部以迪士尼圣诞季为主题的特别节目，通过镜头带领观众走入节日装饰与庆典筹备的幕后世界。影片围绕乐园与相关场地的圣诞布置展开，展示灯饰、花环、圣诞树与主题场景如何一步步成形，也呈现工作人员为营造节日氛围所付出的创意与心血。整体风格轻松温暖，既有节庆的梦幻感，也体现了迪士尼在视觉设计与现场体验上的匠心，适合喜欢节日氛围、家庭观影和迪士尼文化的观众。

演员：西藏人民

简介：《西藏时光》是一部聚焦当代西藏真实生活的纪录片，以多个彼此独立又相互映照的人物故事，勾勒高原社会的丰富面貌。镜头走近修习路上的小活佛、在庆典中传承舞蹈的一家三代、参与冰川科考的中外团队、深入无人区的探险者，也记录了因爱情而生的青稞面包、站上冠军领奖台的藏族自行车手、挑战6200米雪峰的业余登山队，以及藏北草原深处牧民一家的日常。 影片不刻意渲染奇观，而是把视线放在普通人的情感、选择与坚持上。亲情、友情、信仰、梦想与困惑，在辽阔土地与时代变化中自然展开，呈现出一个既传统又现代、既壮美又具体的西藏。

演员：未知

简介：《日出之食》是一部聚焦中国早餐文化的纪录片，以“最壮美的日出、最地道的中国早餐、最可爱的中国人们”为线索，串联起食客、制作早餐的人和食材之间的关系。影片用清晨的第一缕阳光切入，走进北京、陕西、湖北、云南四地，记录豆汁儿、面食、热干面、米线等各具地方特色的早餐，也呈现背后普通人的生活节奏与饮食智慧。它不仅讲食物，更借早餐写出中国人勤劳、朴实而鲜活的日常。

演员：李亚鹏,李泉,柯蓝,许亚军,李艾,马艳丽,孙楠,老狼,吴晓波,喻恩泰,孙冕

简介：《百心百匠》是一档公益文化纪录片，由孙冕发起，李亚鹏、李泉、柯蓝、许亚军、李艾、马艳丽、孙楠、老狼、吴晓波、喻恩泰等嘉宾参与。节目中，他们走进民间，向各地非遗匠人拜师学艺，亲身体验木作、手作、技艺传承背后的细节与温度。镜头跟随名人明星放下身份、躬身学习，在一次次实践中感受“匠心”的重量，也记录下传统工艺在当代语境中的生存现状与延续可能。节目以真实的人物故事和朴素的现场感，呈现传统文化如何在守正与创新之间找到新的传承路径。

演员：Hari Kondabolu,乌特卡什·安邦德卡尔,阿兹·安萨里,W. Kamau Bell,乌比·戈德堡,阿西夫·曼德维,哈桑·明哈杰,Aparna Nancherla

简介：这部纪录片由喜剧演员哈里·孔达博卢发起，他把《辛普森一家》中广为人知的印度裔便利店老板“阿普”当作切口，重新审视美国流行文化里长期存在的族裔刻板印象。影片通过采访演员、编剧、媒体从业者与喜剧人，讨论这一卡通角色为何曾被大众接受，又为何随着时代变化引发越来越多争议。它既带有个人回望的意味，也延伸到更广泛的文化讨论：当荧幕上的少数族裔形象长期被单一化、夸张化，会怎样影响现实中的身份认同、社会偏见与公众想象。

演员：克林特·伊斯特伍德,赛尔乔·莱昂内,乔·丹特,恩尼奥·莫里康内,艾利克斯·德·拉·伊格莱希亚,詹姆斯·海特菲尔德

简介：1966年，为拍摄《黄金三镖客》结尾那场载入影史的决斗戏，西班牙布尔戈斯的米兰迪利亚山谷曾建起一座拥有五千多座墓碑的巨大墓园。拍摄结束后，这片名为“悲凉山”的场景被荒草与尘土掩埋，沉睡了近半个世纪。2015年，一群来自西班牙及欧洲各地的影迷决定亲手把它重新挖掘出来。随着石圈、墓碑与旧日布局逐渐重现，这场行动也从单纯的怀旧，变成对电影、音乐与集体记忆的深情致敬。影片不仅还原这处传奇外景地的前世今生，也记录了影迷为何愿意为一部电影跨越时间、地域与现实，去守护心中的精神坐标。

演员：J·K·罗琳,大卫·休里斯,马克·威廉姆斯,伊文娜·林奇,米瑞安·玛格莱斯,沃里克·戴维斯

简介：为纪念《哈利·波特与魔法石》出版20周年，英国广播公司推出这部纪录片，带观众回到“魔法”诞生的现实土壤。影片跟随J·K·罗琳走进大英图书馆“哈利·波特：魔法的历史”展览，从古代神话、民间信仰、炼金术、占星术到草药学与神秘符号，一一梳理这些真实存在的文化元素如何转化为小说中的咒语、生物与设定。片中还邀请大卫·休里斯、伊文娜·林奇、米瑞安·玛格莱斯、马克·威廉姆斯等《哈利·波特》演员参与朗读与讲述，让这场关于幻想源头的探索更具亲切感。它既是献给书迷的周年纪念，也是一场连接文学、历史与想象力的魔法文化之旅。

演员：Alexander Shebanow

简介：本片是一部聚焦美国高等教育危机的调查纪录片，由新闻人丹·拉瑟担任监制。影片追溯美国政府数十年来的政策变化，如何一步步催生出规模庞大、掠夺性极强的营利性大学产业。导演亚历山大·谢巴诺通过大量案例与线索，揭示这些院校如何瞄准低收入群体和少数族裔学生，以虚假的承诺吸引入学，最终让他们背负沉重学贷，却换来含金量极低甚至毫无价值的文凭。影片还进一步挖掘这一行业与华尔街资本、监管机构及立法者之间错综复杂的利益关系，呈现其从兴起、衰落到再度回潮的过程，直指美国教育体系背后的制度漏洞与逐利逻辑。

演员：刘雨鑫

简介：《路见不平来碗fun2017》是以美食探访为核心的纪录类节目，由刘雨鑫担任主持与主要出镜人物。节目以轻松活泼的方式走入城市街头与地方食肆，寻找具有特色的民间味道，从家常小吃到地域招牌，在品尝与交流中展现不同地域的饮食习惯与生活气息。除了对食物本身的呈现，作品也关注摊主、食客与街头日常，通过接地气的叙述方式，带出烟火人间里的真实情感，让观众在美食之外感受到浓厚的人文氛围与市井温度。

演员：未知

简介：《阑珊处》是一部英国纪录片，导演保罗·怀特以跨越电影诞生初期至当代的大量珍贵影像为线索，梳理英国人与土地之间不断变化的情感和生活联系。影片从地方庆典、民俗节日切入，延伸至四季更替中的农耕劳作、乡村日常与逐渐消失的传统手工技艺，在时间流转中呈现乡土社会的兴衰与变迁。它既是对英国乡村文化的回望，也是一首献给旧日生活方式的影像挽歌，让观众在历史碎片中重新看见土地、记忆与身份之间的深层联结。