文化

演员：李立宏

简介：本季将镜头对准“香料”，从它们的原产地出发，沿着贸易、迁徙与融合的轨迹，展开一场横跨地域与历史的风味探寻。节目不仅关注香料如何改变食材与烹饪方式，也借由不同地区的饮食习惯，呈现人类对味道的共同追求与文化差异。随着全球交流不断加深，香料早已不只是厨房里的调味品，更成为地方美食气质与文明流动的见证。《风味人间第5季》以开阔的国际视野，重新理解中国饮食在世界风味版图中的独特位置。

演员：未知

简介：《早餐中国》第2季延续短小温暖的记录方式，把镜头对准中国各地清晨最寻常也最动人的早餐铺子。每集仅5分钟，从一道早点、一位手艺人、一个街巷故事切入，展现不同地域的饮食风味与生活气息。无论是热气腾腾的面点、米粉，还是藏在市井角落里的独门老味道，节目都不只记录食物本身，更关注摊主与食客之间的情感联结，以及一顿早餐背后的人生百态。作品以朴实细腻的视角，勾勒出中国早餐文化的丰富层次，也让观众在寻常烟火中感受到一天开始时最真实的温暖。

演员：Alan Adler,James Hoffmann,Kyra Kennedy,Lisa Ligon,Paulina Miczka

简介：本片是一部围绕爱乐压咖啡壶展开的纪录片。镜头从美国加州发明者艾伦·阿德勒的工作室出发，回顾这款外形朴素却影响深远的咖啡器具如何诞生，并一路走向全球。影片还深入爱乐压世界锦标赛现场，记录来自不同国家与地区的咖啡爱好者、选手和推广者，展现他们对萃取方式、风味表达与冲煮乐趣的热情。通过人物采访与赛事观察，电影不仅讲述一件器具的成功故事，也呈现了当代咖啡文化中关于创造力、社群认同与日常热爱的独特魅力。

演员：伊莱·罗斯,昆汀·塔伦蒂诺,斯蒂芬·金,罗布·赞比,伊利亚·伍德,格里高利·尼克特洛,艾伦·马克森,米克·加里斯,Anthony Timpone,布莱恩·福勒,乔·希尔,约翰·兰迪斯,杰克·布莱克,迪亚波罗·科蒂,厄内斯特·R·迪克森,莱纳德·马尔廷,瑞恩·图雷克,雷·沃纳尔,埃德加·赖特,玛丽·哈伦,马库斯·亨德森,里尔·莱尔·哈瓦瑞,大卫·J·斯卡尔,亚历克斯·温特,乔什·哈奈特,马克斯·布鲁克斯,布鲁斯·坎贝尔,杰米·李·柯蒂斯,乔·丹特,迈克尔·道赫蒂,罗伯特·英格兰德,道格·琼斯,坎迪丝·阿科拉

简介：《伊莱罗斯恐怖电影史第1季》是一部以恐怖电影为主题的纪录剧集，由导演、演员伊莱·罗斯担任串联者。全季共7集，围绕僵尸、恶魔、怪物、血浆暴力、超自然惊吓等经典类型展开，回顾恐怖片从早期银幕形态到现代流派演变的历程。节目邀请昆汀·塔伦蒂诺、斯蒂芬·金、乔丹·皮尔、杰米·李·柯蒂斯、埃德加·赖特等众多电影人现身访谈，从创作、审查、市场与观众心理等角度，分析恐怖片为何能持续影响大众文化。它不仅盘点重要作品与代表作者，也揭示这一类型如何借由恐惧映照社会议题，是一部兼具知识性与观赏性的恐怖电影入门指南。

演员：Rian Malan

简介：这部纪录片围绕经典歌曲《今夜狮子入眠》的版权归属展开调查。南非记者里安·马兰循着历史线索，追寻这首风靡世界的名曲最初的创作者与其后人，试图还原一段长期被忽视的音乐往事。随着采访与档案不断展开，影片揭示了歌曲从本土创作走向国际流行的过程中，署名、改编、传播与利益分配之间复杂而失衡的关系，也让观众重新思考文化挪用、版权正义与创作者权益等问题。

演员：Sally Beamish,Yannik Borzynski,Heidi Elfriede Brown,David Ferns,Martin Jarvis,Clare Kaufman,Myleene Klass,Paige Redmond

简介：这是一部融合剧情演绎与纪录表达的英国影片。作品借“巴赫夫人”的视角切入，将音乐、历史与女性创作命运联系起来，重新审视那些在宏大叙事中被遮蔽的声音。影片通过表演、讲述与音乐片段的交织，追问女性在古典音乐传统中的位置，以及她们在家庭、时代与艺术之间所承受的沉默与压抑。随着叙事推进，片中不仅呈现对巴赫相关历史想象的重构，也试图为被忽略的创作者争取应有的聆听与理解。

演员：未知

简介：纪录片《太阳之塔》以1970年大阪世博会为起点，回望那座由艺术家冈本太郎创作、矗立于会场中央的传奇建筑“太阳之塔”。它曾以突兀而震撼的姿态成为日本高度经济增长时期最醒目的象征，却也长期被大众熟知其形、未必真正理解其意。影片结合历史背景、艺术理念与社会记忆，追索这件前所未有的公共艺术作品为何诞生，又承载了怎样的时代情绪与精神表达。随着塔内空间重启修复并逐步向公众开放，影片也试图重新唤醒“太阳之塔”被冻结多年的能量，让观众在今日重新思考它留给日本社会与现代艺术的深远意义。

演员：韦·费瑟士东,Chris Byrd,Ghuan Featherstone

简介：纪录片《山上的火》把镜头对准美国加州康普顿与洛杉矶南部一群鲜少被外界看见的黑人牛仔。自19世纪延续至今，他们在帮派暴力与城市边缘化的环境中，仍坚持骑马、训马与群体互助，把牛仔传统视为身份与尊严的象征。影片围绕一座神秘失火后被焚毁的城市马厩展开，记录这群人如何重新凝聚社区力量，努力让马厩复活，并借此守住正在流失的历史记忆与文化根脉。这不仅是一段关于牛仔的故事，也是一部关于族群认同、社区重建与文化延续的真实记录。

演员：洛乌·阿德勒,贝克,Justine Bennett,杰克逊·布朗恩,Jade Castrinos,大卫·克罗斯比,雅戈布·迪伦,诺拉·琼斯,罗杰·麦吉恩,格雷厄姆·纳什,Fernando Perdomo,汤姆·佩蒂,米雪·菲利普斯,猫女魔力,John Sebastian,瑞金娜·斯派克特,林戈·斯塔尔,Stephen Stills,Matt Tecu,布莱恩·威尔逊

简介：《峡谷回音》是一部聚焦美国流行音乐黄金年代的纪录片，镜头回到洛杉矶著名的月桂峡谷，梳理这片山谷如何在20世纪60年代孕育出飞鸟乐队、海滩男孩、水牛春田、爸爸妈妈乐队等一批影响深远的音乐人。影片以雅戈布·迪伦的探访与串联为主线，通过采访、档案影像和现场演绎，带观众重新认识那个创作力喷涌的年代，也追溯月桂峡谷如何塑造了美国民谣摇滚的声音、气质与文化记忆。

演员：杜夫·龙格尔,弗兰克·兰格拉,安东尼·德·隆基斯,理查德·艾德兰德,艾伦·欧朋海默

简介：本片是一部围绕“宇宙的巨人希曼”系列发展史展开的纪录片，系统回顾了该IP从美泰玩具线起步，逐步扩展到漫画、电视动画、真人电影及后续衍生作品的全过程。影片通过采访杜夫·龙格尔、弗兰克·兰格拉、安东尼·德·隆基斯、艾伦·欧朋海默等演员与幕后创作者，梳理“辉克堡”与希曼世界观的形成，揭示这一经典系列如何在不同时代持续影响流行文化。对于喜爱80年代动画、玩具文化与影视怀旧题材的观众来说，这是一部兼具资料性与情怀价值的作品。

演员：未知

简介：《新疆味道2》延续系列以美食观察新疆的创作视角，从抓饭、羊肉、瓜果、奶制品到节庆宴席与家常手艺，层层展开天山南北的饮食地图。影片深入新疆多地，记录不同民族在自然环境与生活传统中形成的烹饪智慧，也把普通人家的灶火日常、代代相传的“妈妈的味道”、婚礼节庆中的饮食礼俗一并纳入镜头。它不只展示食物的色香味，更借由食材、火候与餐桌人情，勾勒出新疆多元文化交融共生的生活图景。

演员：未知

简介：《如果国宝会说话第2季》延续系列以文物述史的创作方式，把镜头对准一件件跨越时代的国宝。节目从更广阔的历史维度出发，串联起中国古代文明的发展脉络，让沉睡于博物馆、考古遗址和研究机构中的珍贵文物重新“开口”。每集仅数分钟，却以凝练生动的影像语言，讲述文物的来源、用途、工艺特色及其背后的社会生活、审美观念与精神传统。观众在欣赏器物之美的同时，也能感受到中华文明绵延不绝的生命力，以及历史与当下之间真实而深刻的连接。

演员：未知

简介：四集纪录片《魅力柬埔寨》以中柬建交六十周年为背景，通过平实而鲜活的影像，展现当代柬埔寨的国家面貌与社会气质。影片从历史沿革、地理环境切入，延伸至城市发展、民众日常与文化传承，勾勒出这个东南亚国家多元而真实的生活图景。同时，作品也把视角投向柬埔寨人与中国人之间长期而紧密的往来，呈现经贸合作、人文交流与情感联结如何影响彼此的今天。整部片子兼具知识性与亲近感，是了解当代柬埔寨社会与中柬关系的一部简明纪录作品。

演员：菲利普·罗森塔尔

简介：本季中，菲利普·罗森塔尔继续踏上全球美食之旅，以轻松幽默的方式穿梭于不同城市与文化之间。他不仅品尝当地最具代表性的餐点，也与厨师、店主、朋友和普通居民围桌交谈，从食物出发，感受一座城市的历史、性格与生活气息。节目没有刻意说教，而是用真诚、好奇与笑声，把异国风味、人情温度和旅行见闻自然串联起来，让观众在看美食的同时，也收获关于世界与日常的温暖观察。