文化

演员：李立宏

简介：本季将镜头对准“香料”，从它们的原产地出发，沿着贸易、迁徙与融合的轨迹，展开一场横跨地域与历史的风味探寻。节目不仅关注香料如何改变食材与烹饪方式，也借由不同地区的饮食习惯，呈现人类对味道的共同追求与文化差异。随着全球交流不断加深，香料早已不只是厨房里的调味品，更成为地方美食气质与文明流动的见证。《风味人间第5季》以开阔的国际视野，重新理解中国饮食在世界风味版图中的独特位置。

演员：未知

简介：《早餐中国》第2季延续短小温暖的记录方式，把镜头对准中国各地清晨最寻常也最动人的早餐铺子。每集仅5分钟，从一道早点、一位手艺人、一个街巷故事切入，展现不同地域的饮食风味与生活气息。无论是热气腾腾的面点、米粉，还是藏在市井角落里的独门老味道，节目都不只记录食物本身，更关注摊主与食客之间的情感联结，以及一顿早餐背后的人生百态。作品以朴实细腻的视角，勾勒出中国早餐文化的丰富层次，也让观众在寻常烟火中感受到一天开始时最真实的温暖。

演员：未知

简介：《螃蟹的征途》是一部聚焦中国饮食文化的美食纪录片。全片以螃蟹这一家常又珍贵的食材为主角，追溯它在中国人餐桌上的悠久历史与多样吃法。从地域风味到烹饪技艺，从时令讲究到民间俗语，影片通过细腻的影像展现螃蟹如何融入不同地方的生活日常，也折射出中国人对于“鲜”与“味”的独特理解。它不只是在介绍食物，更是在讲述一道食材背后的文化传承、风土人情与餐桌情感。

演员：黛安·冯·芙丝汀宝

简介：本片是一部围绕自由女神像展开的纪录片，从时尚设计师、移民出身的黛安·冯·芙丝汀宝的视角切入，回望这座世界地标的诞生、流传与精神象征。影片不仅梳理自由女神像的建造背景，也探访与其历史相关的人物后裔，包括策划者爱德华·勒内·德·拉布拉耶、工程师古斯塔夫·艾菲尔等人的家族。与此同时，镜头还对准街头艺术家、工厂工人，以及曾在飓风桑迪来临前居住在自由岛上的居民，呈现自由女神像如何跨越时代，持续影响普通人的身份认同与情感记忆。影片借由历史与现实交织，重新思考“自由”对移民国家美国的意义。

演员：未知

简介：《早餐中国》第2季延续短小温暖的记录方式，把镜头对准中国各地清晨最寻常也最动人的早餐铺子。每集仅5分钟，从一道早点、一位手艺人、一个街巷故事切入，展现不同地域的饮食风味与生活气息。无论是热气腾腾的面点、米粉，还是藏在市井角落里的独门老味道，节目都不只记录食物本身，更关注摊主与食客之间的情感联结，以及一顿早餐背后的人生百态。作品以朴实细腻的视角，勾勒出中国早餐文化的丰富层次，也让观众在寻常烟火中感受到一天开始时最真实的温暖。

演员：巴尔巴纳

简介：纪录片《光阴的故事之万里为邻》由中国五洲传播中心与匈牙利ATV电视台联合制作，作为《光阴的故事》系列第五部，于2019年首播。影片以匈牙利主持人巴尔巴纳的视角展开，跨越中匈两国多地，追寻两国人民在不同历史阶段留下的真实印记。片中既回望匈牙利建筑师邬达克、抗战时期医生沈恩等人物与中国结下的深厚情谊，也聚焦因雅安地震结缘的匈牙利志愿者、推广中医的医疗工作者，以及共同创作纪念邮票的艺术家。影片通过历史回溯与现实采访交织的叙事方式，展现中匈在文化、医疗、艺术等领域绵延不断的交流合作，呈现跨越万里的真挚友谊与面向未来的共同愿景。

演员：未知

简介：《中国宴》是一部聚焦中国宴席文化的纪录片，共8集，每集约20分钟。影片把镜头对准遍布全国的不同宴席场景，从婚宴、寿宴、家宴到地方特色宴饮，记录热闹席面背后的人与故事。它不只呈现菜肴与排场，更关注中国人如何借一桌酒席表达情感、维系关系、遵循礼仪，并在往来应酬与家庭团聚中映照出社会风俗与人情世故。通过具体而鲜活的宴席日常，作品梳理出中华饮宴文化中的礼、情、面子与传承，展现美食之外更深层的文化意味。

演员：大米 Jamie Bilbow

简介：《奶奶最懂得》是一部聚焦中国民间饮食记忆的美食纪录片。主持人大米踏上寻味之旅，走访中国8座城市，探访16位擅长家常手艺的奶奶。镜头从灶台、集市与老宅出发，记录她们如何凭经验与记忆烹制传统菜肴，也呈现一道道家乡味背后的家族故事、人生经历与情感牵挂。影片不仅寻找逐渐少见的旧菜谱与地方风味，更通过朴素日常展现中国家庭的温情、代际传承与饮食文化的生命力，让观众在烟火气中重新感受“家的味道”。

演员：帕克·波西,弗兰·勒博维茨,Rebecca Romney,盖伊·塔里斯,苏珊·奥尔琳

简介：本片将镜头对准纽约独特的珍本书行业，带观众走进书商、藏家、作家与爱书人的世界。从街角旧书店到私人藏书室，再到拍卖现场，影片细致呈现一本本旧书如何被发现、鉴定、交易与珍藏。与此同时，它也记录了这个正在变化的行业所面临的时代冲击：数字阅读兴起、城市空间更替，以及传统文化趣味的消长。通过多位从业者与文化名人的讲述，《书商》不仅展现了古书买卖的门道与魅力，更勾勒出纽约的知识气质与文化记忆，呈现人与书之间深刻而执着的情感联结。

演员：饼叔 Jun Zhang

简介：《小城夜食记第1季》是一部聚焦中国小城夜间饮食文化的纪实节目，由饼叔独自走访十座城市，以夜市、街边小馆和深夜食摊为线索，记录各地最真实的生活切面。镜头不只停留在食物本身，也深入摊主、食客与街坊邻里的日常关系，呈现一座座小城在夜色中升腾的烟火气。节目以轻松自然的方式展开，边吃边看，边走边聊，在地方风味、城市记忆与普通人的故事之间，勾勒出当代中国朴素而鲜活的生活图景。

演员：未知

简介：《能弓巧匠》聚焦音乐世界里默默无闻却不可或缺的“琴弓”。影片从美国西北地区五位顶尖制弓匠人的工作坊出发，追溯琴弓在法国的历史源流，并前往巴西，了解制作琴弓所需珍贵木材的产地与处境。导演以工艺、音乐与旅行交织的方式，呈现这门延续数百年的手艺如何被少数匠人守护，也让观众看见琴弓背后隐藏的美感、耐心与传承。它既是关于工艺的纪录，也是献给音乐爱好者的一封情书。

演员：切尔西·韩德勒

简介：这部纪录片由切尔西·韩德勒亲自出镜，以半自传式的视角展开一次关于“白人特权”的公开追问。她走访学者、活动人士和不同背景的受访者，从教育、职场、流行文化到社会结构，逐步梳理白人身份在美国社会中所拥有的隐性优势。影片并不把自己置于旁观者位置，而是把韩德勒的成长经历、事业路径与既得利益一并摊开审视，在访谈、反思与自嘲之间，呈现一场关于种族、权力与自我认知的讨论。全片语气轻松却不回避尖锐现实，试图让观众重新思考看似习以为常的社会规则。

演员：杨晨

简介：《风味原产地云南》是“风味原产地”系列第二部，共10集，每集约13分钟。影片把镜头对准云南，深入山野、村寨与街巷，从一种食材或一道风味切入，呈现当地饮食与地理环境、气候物产和民间生活之间的紧密联系。松茸、乳扇、鲜花、菌菇等带有地域辨识度的食物，在朴实克制的影像中被重新发现，不仅展现了云南丰富多样的味觉层次，也勾勒出这片土地独有的人情、传统与生活智慧。

演员：未知

简介：纪录片《莫高窟与吴哥窟的对话》以中国敦煌莫高窟和柬埔寨吴哥窟为核心对象，透过建筑、壁画、宗教艺术与历史交流的多重视角，展开一场跨越地域与时代的文明对话。影片在梳理两处世界文化遗产独特价值的同时，也关注它们在亚洲文明传播中的联系与回响，呈现佛教艺术、古代丝路往来以及不同民族之间的文化互鉴。全片借由“两窟”的对照与呼应，进一步揭示“一带一路”背景下文明交流共生的意义，传达对人类共同文化记忆的珍视。