文化

演员：李立宏

简介：本季将镜头对准“香料”，从它们的原产地出发，沿着贸易、迁徙与融合的轨迹，展开一场横跨地域与历史的风味探寻。节目不仅关注香料如何改变食材与烹饪方式，也借由不同地区的饮食习惯，呈现人类对味道的共同追求与文化差异。随着全球交流不断加深，香料早已不只是厨房里的调味品，更成为地方美食气质与文明流动的见证。《风味人间第5季》以开阔的国际视野，重新理解中国饮食在世界风味版图中的独特位置。

演员：未知

简介：《早餐中国》第2季延续短小温暖的记录方式，把镜头对准中国各地清晨最寻常也最动人的早餐铺子。每集仅5分钟，从一道早点、一位手艺人、一个街巷故事切入，展现不同地域的饮食风味与生活气息。无论是热气腾腾的面点、米粉，还是藏在市井角落里的独门老味道，节目都不只记录食物本身，更关注摊主与食客之间的情感联结，以及一顿早餐背后的人生百态。作品以朴实细腻的视角，勾勒出中国早餐文化的丰富层次，也让观众在寻常烟火中感受到一天开始时最真实的温暖。

演员：Kurtis Spieler,Carl Morano,唐龙·威尔逊,罗芙洛

简介：本片记录了美国影像修复发行公司“醋综合征”重新整理《纽约忍者》残存素材的全过程。这部影片原本是刘忠良在20世纪80年代拍摄的忍者动作片，却因种种原因中途夭折，只留下零散胶片与未完成画面。多年后，修复团队从残片中寻找线索，重新剪辑结构、补录对白、设计音效，并邀请相关影人与动作片演员参与还原工作，试图让这部被遗忘的作品重见天日。影片既展现老式武打片的独特魅力，也呈现电影修复、再创作与影史抢救背后的艰辛与热情。

演员：Kirk Franklin,Amy Grant,Kevin Max,Toby McKeehan,迈克尔·W·史密斯

简介：《耶稣音乐》是一部聚焦当代基督教音乐发展的纪录片。影片以多位具有代表性的音乐人、创作者与业内见证者为线索，梳理这一音乐类型从边缘走向主流的历程。随着社会文化不断变化，基督教音乐不仅承载着信仰表达，也逐渐进入更广阔的大众视野，在争议、突破与融合中形成独特影响力。 片中通过采访、历史影像与舞台片段，回顾不同年代的重要人物和作品，展现他们如何在宗教、商业与流行文化之间寻找平衡。影片既讨论音乐本身的感染力，也关注其背后的社会背景、代际传承与精神价值，呈现一段关于信念、创作与美国流行文化变迁的音乐史。

演员：未知

简介：《味见山海》是一部聚焦广西饮食文化的美食纪录片，于2021年国庆期间播出。全片分为上下两集，摄制组历时半年，从桂北到桂南展开寻味之旅，以生榨米粉、柠檬鸭等代表性美食为切口，呈现广西菜丰富多样的地域风貌与人文气息。影片不仅记录食材、烹饪与风味的形成，也借由山海相连的地理格局，展现当地人的生活方式、饮食智慧与文化认同，是一部兼具风味展示与文化表达的广西美食影像。

演员：李立宏

简介：《敦煌千年不散的宴席》是一部以敦煌饮食文化为切口的纪录片。全片借由壁画、文献、考古发现与现实烹饪场景，追溯敦煌从古至今的食材来源、烹调方式与宴饮礼俗，展现丝绸之路上多民族、多地域文化在此汇聚交融的过程。影片不只关注“吃什么”，更通过一桌宴席背后的商旅往来、信仰传播和日常生活，勾勒出敦煌作为文明通道的独特气质。随着一道道食物被还原，观众得以感受千年古城延续至今的人情温度与文化记忆。

演员：未知

简介：纪录片《一菇一世界》以浙江庆元为核心，系统梳理香菇从起源、种植到产业发展的漫长历程。影片追溯800多年前吴三公开创人工栽培香菇的方法，展现这一技艺如何在一代代菇民手中传承延续，并推动庆元成为闻名中外的“世界香菇之源”。在历史叙事之外，作品也将镜头对准当下，呈现香菇产业对当地经济、生态与民生的深远影响。通过对山林、土地与劳作日常的细腻记录，影片勾勒出人与自然相互依存的关系，也传达出敬畏自然、绿色发展的朴素理念。

演员：伊莱·罗斯

简介：本季延续前作的讲述方式，由导演兼恐怖片爱好者伊莱·罗斯担任核心串联者，围绕恐怖电影的发展脉络展开回顾与分析。节目通过片段梳理、主题拆解与业内视角，聚焦不同类型恐怖元素的形成、流变及其对流行文化的影响。从经典怪物、心理惊悚到当代风格转向，内容不仅讨论影片如何制造恐惧，也探究观众为何持续被这种类型吸引。作为一部面向影迷的类型纪录片，本季兼具知识性与观赏性，适合想系统了解恐怖电影历史与审美趣味的观众。

演员：利亚姆·加拉格尔,诺尔·加拉格,保罗·阿瑟斯,Alan White,保罗·麦奎根

简介：本片记录了绿洲乐队于1996年8月10日和11日在英国内布沃斯公园举行的两场传奇演出。两场演唱会吸引25万名观众到场，门票在极短时间内售罄，成为英国流行音乐史上的标志性事件。影片不仅重现《奇迹墙》《别回首怒视》等经典歌曲的现场，也把镜头对准当年亲历其中的乐迷，通过他们的回忆还原那个属于英伦摇滚的高光周末。与此同时，片中结合乐队成员与演出组织者的访谈，以及大量修复后的演出影像和珍贵未曝光素材，呈现绿洲乐队在巅峰时期的舞台魅力、时代气质，以及他们与歌迷之间独特而深厚的情感联结。

演员：贾平凹,余华,梁鸿,贾樟柯,莫言,苏童,段慧芳

简介：影片以2019年山西汾阳一场作家活动为引子，将镜头对准文学、乡村与时代记忆。贾樟柯以章节式结构展开讲述，邀请出生于不同年代的作家贾平凹、余华、梁鸿，以及作家马烽的女儿段慧芳等人，回望各自的成长经历、家庭命运与创作源头。随着他们的口述与回忆交织，乡土中国的生活肌理、城乡关系的变化，以及普通人在历史洪流中的情感与处境被缓缓呈现。影片既是一部关于作家的纪录片，也是一封写给故土、文学与时代的影像书信，从个体经验出发，折射出1949年以来中国社会与精神世界的漫长变迁。

演员：咏梅,高露

简介：《第一餐第1季》是一部聚焦中国早餐文化的美食纪录片。节目走访全国近30座城市，探寻藏在街巷晨光中的老字号、夫妻小店和地方风味，从热气腾腾的面点粥粉到各具特色的传统吃食，展现中国人一天开始时最朴素也最动人的生活仪式。影片以轻松幽默的讲述方式，将食物、人物与城市气质串联起来，不只呈现味道的丰富层次，也记录早餐背后的乡土记忆、人情往来与生活温度，让观众在熟悉的烟火气中感受中国饮食文化的多样魅力。

演员：未知

简介：本片以京杭大运河为线索，串联浙江、上海、江苏、安徽、山东、天津、北京等地的30个老字号品牌，沿着店铺、作坊与城市街巷，讲述它们在时代变迁中的守正与求新。纪录片从人文故事、制作工艺、地域风物和商业传统等多个角度展开，呈现老字号如何在坚守品质的同时融入现代生活，也引发观众对中华商业文化、消费习惯与当代生活方式的思考。

演员：未知

简介：《科佐宫》是一部澳大利亚与意大利合拍的文化纪录片。影片以名为“科佐宫”的建筑空间为核心，将镜头对准其内部陈设、历史遗迹与周边环境，在缓慢而细致的观察中，勾勒出这座宅邸所承载的家族记忆、地方文化与时代变迁。随着影像层层展开，建筑不再只是静止的场所，而成为连接过去与当下的容器。影片通过空间细节、历史痕迹与情感回声，探讨传统如何被保存、身份如何被塑造，以及时间怎样悄然改变人与土地之间的关系。整体气质沉静克制，偏重氛围与文化质感。

演员：雅诗·阿多拉姆艾哈迈德·艾哈迈德罗里·阿尔巴尼斯

简介：这是一部以“9·11事件后，喜剧还能不能继续”为核心议题的美国纪录片。影片把镜头对准灾难发生后的文化氛围，回顾脱口秀演员、编剧与表演者如何在沉重的社会情绪中寻找重新开口的时机。它不仅讨论笑话是否冒犯、何时算“太快了”，也进一步呈现喜剧在公共创伤面前所承担的安抚、试探与反思作用。通过对行业语境与时代情绪的梳理，影片勾勒出一段关于美国社会、媒体表达与幽默边界的特殊记录。