奇食记 第04期 简介

《奇食记》是一部聚焦中国地方饮食文化的纪录片。作品不从常见的“色香味”出发，而是把镜头对准那些常被贴上“奇怪”“重口”“难以接受”标签的食物：它们或气味强烈，或做法独特，或承载着外人难懂的饮食习惯。主创走访中国多地，在探访食材、烹饪方式与食用场景的同时，也进入当地人的日常生活，理解这些食物为何能代代相传。随着故事展开，所谓“奇食”不再只是猎奇对象，而成为观察地域风貌、历史传承、家庭情感与身份认同的一把钥匙，呈现出中国饮食版图中鲜活而复杂的一面。