美食王国 全8集

美食王国8.2

又名:Food Empire,美食世家,寻味新加坡

类型: 纪录片 地区: 其他 年份:

主演:

导演: Jay Sim

编剧: Very!

上映: 2015-04-13(新加坡) 更新: 2026-09-01 05:05:13

简介: 《美食王国》是一部2015年新加坡美食纪录片,聚焦辣椒螃蟹、肉骨茶等经典名菜的诞生与传承,走进饮食世家,揭开一座城市为何因味道而被世界记住。 详情

《美食王国》是一部聚焦新加坡饮食文化的纪录片,共8集,每集30分钟。节目围绕辣椒螃蟹、肉骨茶、海南咖喱饭、娘惹烤肉、羊肉汤等代表性美食展开,走访创造这些招牌味道的厨师、熟食摊主与家族餐馆经营者,追溯一道道经典菜肴的起源、演变与传承。影片不仅展现祖传秘方与创新烹调技艺,也通过几代饮食人的坚守,勾勒出新加坡从街头小吃到“美食王国”的发展脉络。关于亲情、手艺与城市记忆的故事,也让观众看见这些熟悉滋味如何陪伴一代代人成长。

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