文化

演员：李立宏

简介：本季将镜头对准“香料”，从它们的原产地出发，沿着贸易、迁徙与融合的轨迹，展开一场横跨地域与历史的风味探寻。节目不仅关注香料如何改变食材与烹饪方式，也借由不同地区的饮食习惯，呈现人类对味道的共同追求与文化差异。随着全球交流不断加深，香料早已不只是厨房里的调味品，更成为地方美食气质与文明流动的见证。《风味人间第5季》以开阔的国际视野，重新理解中国饮食在世界风味版图中的独特位置。

演员：未知

简介：《早餐中国》第2季延续短小温暖的记录方式，把镜头对准中国各地清晨最寻常也最动人的早餐铺子。每集仅5分钟，从一道早点、一位手艺人、一个街巷故事切入，展现不同地域的饮食风味与生活气息。无论是热气腾腾的面点、米粉，还是藏在市井角落里的独门老味道，节目都不只记录食物本身，更关注摊主与食客之间的情感联结，以及一顿早餐背后的人生百态。作品以朴实细腻的视角，勾勒出中国早餐文化的丰富层次，也让观众在寻常烟火中感受到一天开始时最真实的温暖。

演员：未知

简介：这部纪录片将镜头对准纽约中央公园，记录人们如何在这片城市绿地中活动与相遇：有人跑步、散步、滑冰、划船，也有人在这里野餐、观看音乐和戏剧演出，参加游行、体育活动与公共庆典。影片不仅展示了公园作为休闲与社交空间的活力，也深入呈现纽约市公园管理部门在维护环境、协调秩序、保障开放使用过程中面对的种种难题。通过对日常场景的细致观察，影片勾勒出一座城市公共空间的运作方式，以及它与市民生活之间紧密而复杂的联系。

演员：未知

简介：《饶舌》是一部带有散文电影气质的纪录片，导演马龙·里格斯以诗歌、音乐、表演和个人独白为表达方式，聚焦美国黑人同性恋男性群体的身份经验与情感世界。影片既呈现他们独特的语言、风格与文化认同，也直面种族歧视、恐同偏见和社会边缘化带来的伤害。里格斯将私人记忆与公共议题交织在一起，使影片既像一次真诚的自我袒露，也像一场有力的集体发声。作品因其大胆的美学形式和鲜明立场获得广泛赞誉，同时也曾引发激烈争议。多年后，它依然被视为探讨身份、压迫与解放的重要纪录片。

演员：David Byrne,Frances Fisher,Allen Ginsberg,Laurie Anderson,Spalding Gray,Ann Magnuson

简介：这是一部以美国20世纪50年代性文化为主题的纪录片。影片通过多位经历过“性解放”浪潮的文化人物访谈，回望那个被保守伦理、学校教育与大众媒体共同塑造的年代。受访者坦率讲述青春期的懵懂、羞耻、误解与欲望，也分享当年关于恋爱、身体和性别关系的种种社会规训。 影片穿插大量旧式性教育短片、流行文化片段与经典银幕形象，以带有戏谑意味的剪辑方式，呈现50年代美国表面克制、内里压抑的社会氛围。关于自慰、女性快感、偶像崇拜、高中校园礼仪等话题，都在回忆与评论中被重新审视。整部作品以轻松幽默的口吻切入敏感议题，在怀旧趣味之外，也折射出一代人如何从禁忌走向开放。

演员：西莉乐队,费林B乐队,桑多乐队,奇科里乐队

简介：《细语与呼喊》把镜头对准20世纪80年代末的东德青年音乐现场，记录了朋克、摇滚与地下演出蓬勃生长的真实面貌。影片不仅呈现西莉等知名乐队的舞台表演，也深入地下乐队、歌迷与现场观众的日常与表达。受访者谈论音乐如何塑造自我、宣泄情绪、对抗庸常生活，也坦率提及与父母的隔阂、成长中的压抑，以及当时东德社会的政治氛围。在影片中，音乐不只是娱乐，更是一种亚文化姿态和隐秘的反抗语言。通过费林B、桑多、奇科里等乐队相关的时尚、现场和青年群体，影片勾勒出柏林墙倒塌前夕东德一代人的精神肖像。

演员：小川节子,白川和子,片桐夕子,牧恵子,田中真理,原英美,中川梨绘,绘泽萠子,真湖道代,相川圭子,桂知子,Sally May,伊佐山博子,宫下顺子,续圭子,二条朱实,川村真树,青山美代子,一条小百合,木山佳,杉原杏璃,山科友里,梢瞳

简介：《女神们的微笑》是一部回顾日活“罗曼色情电影”发展历程的纪录片。影片从1971年该类型正式启动说起，借由《团地妻：午后情事》等代表作切入，梳理其在上世纪七八十年代对日本影坛与社会话题造成的持续冲击。全片以多位曾活跃于这一类型中的女演员为线索，重新审视她们在银幕上塑造的欲望、爱情与女性形象，也呈现幕后创作者如何共同构成这一独特电影潮流。与此同时，镜头还深入该系列最终作《爱情游戏没有结束》的拍摄现场，为这段充满争议却难以忽视的影史篇章留下总结性的注脚。

演员：笠智众,沃纳·赫尔佐格,厚田雄春,克里斯·马克

简介：《寻找小津》是维姆·文德斯写给小津安二郎的一封影像情书。因深受《东京物语》触动，文德斯来到日本，以近乎日记的方式穿行东京，试图在这座急速变化的城市里重新感受小津电影中的气息。影片一边记录街景、地铁、游艺厅与都市人群，一边采访与小津共事或受其影响的人物，如演员笠智众、摄影师厚田雄春等，从不同角度追忆这位大师的创作方法与精神遗产。随着镜头在现实东京与银幕记忆之间来回对照，文德斯不仅寻找小津，也在追问电影是否还能保存事物本来的样子，并借此表达自己对影像、时间与城市的思考。

演员：李·奎农内斯,法布·5·弗雷迪,帕蒂·阿斯托,拉迪·平克

简介：影片围绕纽约街头涂鸦艺术家佐罗展开。作为小有名气的创作者，他自由不羁的作品吸引了一位东村艺术推广人的注意，并受邀为一场大型说唱大会设计舞台。随着创作推进，镜头深入纽约各区的街头现场，涂鸦、打碟、说唱与霹雳舞彼此交织，勾勒出嘻哈文化在早期生长的真实面貌。影片既有剧情片的叙事线，又保留了强烈的纪实气质，片中人物、表演风格乃至许多出演者都来自当时的社区与文化现场。多位老派嘻哈先驱的现身，也让本片成为记录纽约街头艺术与音乐黄金萌芽期的重要影像。

演员：陈铎,虹云

简介：《话说长江》是一部以长江全流域为主线的大型电视纪录片。作品从江河源头出发，沿金沙江、四川盆地、三峡、荆楚、江南直到入海口，依次串联起沿岸的山川地貌、名城古迹、民俗风情与历史记忆。片中既呈现长江的雄奇壮阔，也关注两岸文明的深厚积淀，让观众在旅行式的叙述中理解这条母亲河如何塑造中国的自然格局与文化精神。配合广为流传的《长江之歌》，全片兼具地理知识、人文视野与时代情感，是中国纪录片史上的经典之作。

演员：DeLois Barrett Cambell,Thomas A. Dorsey,Billie Barrett Greenbey

简介：《巴雷特修女》是一部聚焦美国芝加哥福音音乐传统的纪录片。影片以巴雷特姐妹及其家人为核心，也穿插福音音乐重要人物托马斯·A·多尔西的讲述与演出，展现这一音乐形式如何深植于教会、家庭与社区生活之中。镜头不仅记录舞台上的激情歌唱，也捕捉他们在日常相处中的温暖与活力，让观众感受到信仰、亲情和音乐彼此交织的生命力。整部作品节奏真挚自然，在动人的福音旋律中勾勒出一幅鲜活的黑人文化图景。

演员：Larbi Batma,Nass-El Ghiwane,Abderrahman Paco

简介：《出神》是一部来自摩洛哥与法国的音乐文化纪录片。影片以格纳瓦音乐团体及其核心人物的演出与旅程为线索，回望这种音乐在摩洛哥乃至非洲大陆的历史源流。镜头穿梭于舞台、街巷与传统仪式之间，不仅呈现撒哈拉音乐和格纳瓦音乐独特的节奏、吟唱与即兴魅力，也融入诗歌片段与民间精神传统，勾勒出一种兼具宗教性、疗愈感与集体记忆的文化表达。导演借由这场声音与影像的追寻，试图让观众感受这份珍贵非洲文化遗产的深厚生命力。

演员：Stiv Bators,Terry Chimes,the Clash

简介：本片是一部聚焦朋克文化的音乐纪录片，通过演出现场、新闻片段与珍贵采访素材，回顾朋克运动从兴起、爆发到迅速走向衰落的过程。影片收录了席德·维瑟斯与南希·斯庞根的罕见影像，也呈现冲撞乐队等朋克代表人物在舞台内外的状态。它不只记录一种音乐风格的狂飙，更勾勒出一个时代青年反叛、迷惘与自我毁灭并存的精神面貌。粗粝、直接的影像气质，使这部作品成为理解朋克历史与文化氛围的重要文本。

演员：The Band,Rick Danko,列翁·赫尔姆,Garth Hudson,Richard Manuel,罗比·罗伯逊,埃里克·克莱普顿,尼尔·戴蒙德,鲍勃·迪伦,乔尼·米切尔,尼尔·杨,爱美萝·哈里斯,林戈·斯塔尔,Paul Butterfield,Dr. John,范·莫里森,Ronnie Hawkins,马迪.沃特斯,荣·伍德,迈克尔·麦克卢尔,劳伦斯·弗林盖蒂,马丁·斯科塞斯,汤姆·马龙,Howard Johnson,杰里·海,Mavis Staples,Roebuck 'Pops&

简介：《最后华尔兹》记录了美国传奇摇滚乐队“乐队”在旧金山举行的告别演出。这场被视为摇滚史经典时刻的音乐会，汇聚了鲍勃·迪伦、埃里克·克莱普顿、乔尼·米切尔、尼尔·杨、林戈·斯塔尔等众多重量级音乐人同台献唱。影片不仅完整呈现了现场表演的激情与感染力，也穿插成员访谈，回望乐队的成名历程、巡演岁月与彼此关系。马丁·斯科塞斯以精准的镜头调度和富有节奏感的剪辑，将这场谢幕演出拍成一封献给摇滚时代的情书，使本片成为音乐纪录片中的代表之作。