文化

演员：李立宏

简介：本季将镜头对准“香料”，从它们的原产地出发，沿着贸易、迁徙与融合的轨迹，展开一场横跨地域与历史的风味探寻。节目不仅关注香料如何改变食材与烹饪方式，也借由不同地区的饮食习惯，呈现人类对味道的共同追求与文化差异。随着全球交流不断加深，香料早已不只是厨房里的调味品，更成为地方美食气质与文明流动的见证。《风味人间第5季》以开阔的国际视野，重新理解中国饮食在世界风味版图中的独特位置。

演员：未知

简介：《早餐中国》第2季延续短小温暖的记录方式，把镜头对准中国各地清晨最寻常也最动人的早餐铺子。每集仅5分钟，从一道早点、一位手艺人、一个街巷故事切入，展现不同地域的饮食风味与生活气息。无论是热气腾腾的面点、米粉，还是藏在市井角落里的独门老味道，节目都不只记录食物本身，更关注摊主与食客之间的情感联结，以及一顿早餐背后的人生百态。作品以朴实细腻的视角，勾勒出中国早餐文化的丰富层次，也让观众在寻常烟火中感受到一天开始时最真实的温暖。

演员：未知

简介：《天下黄河富宁夏》第四季《向水而生》是一部中国大陆纪录片，由宁夏回族自治区党委宣传部联合中央广播电视总台CGTN、自治区水利厅拍摄。影片以黄河与宁夏的关系为主线，围绕治水、用水、护水等主题展开，深入呈现黄河流经宁夏所塑造的生态格局、生产方式与人文发展。作品通过对沿黄地区自然环境、水利建设与民生变迁的记录，展现宁夏在新时代背景下推进水资源保护与高质量发展的实践，也折射出黄河文化的延续与地方发展的内在联系。

演员：Hayley Tamaddon,Robert Ross

简介：这部英国纪录片把视线投向20世纪60年代至90年代初的电视黄金时期，回顾圣诞特别节目如何成为一代人的集体记忆。影片通过主持人与讲述者的串联，重返那个全家守在电视机前、热门节目足以吸引数千万观众的年代，梳理圣诞电视在节日文化中的独特地位。 片中不仅追忆多部曾风靡一时、如今渐被遗忘的经典节目，也试图还原它们为何能在寒冬夜晚带来欢笑、陪伴与共鸣。随着时代变迁，电视收视习惯和娱乐方式不断改变，那些曾让全国同步守候的圣诞时刻也逐渐远去。影片以温暖而怀旧的笔触，向往昔圣诞荧屏经典致意，带观众重新感受一段已经流逝却依然闪耀的冬夜光影记忆。

演员：未知

简介：六集纪录片《申遗之路——走向世界的红河哈尼梯田》以红河哈尼梯田申报世界遗产的真实历程为主线，系统梳理这片土地走向世界舞台的13年艰难征程。影片结合珍贵档案、历史资料与亲历者讲述，回望申遗过程中经历的反复论证、现实阻碍与关键转折，呈现地方文化保护、国际评审沟通和多方协作背后的复杂博弈。全片以层层推进的叙事方式，展现从最初唤醒保护意识，到受挫后重新突围，再到背水一战、迎来回响的全过程，不仅记录了一项世界遗产的诞生，也折射出哈尼梯田深厚的农耕文明与文化价值。

演员：未知

简介：《贵州盛宴第2季》是一部聚焦贵州饮食文化的纪录片。影片从贵州各地的代表性食材、传统烹饪方式与地方宴席切入，展现山地环境塑造出的独特口味，也记录了普通人与食物之间紧密相连的情感记忆。镜头穿梭于市井厨房、乡间灶台与节庆饭桌之间，不仅呈现酸、辣、鲜、香交织的地域风味，也勾勒出贵州多民族生活方式、待客礼俗与世代传承的饮食智慧。第二季在延续美食表达的同时，更强调食物背后的土地、人情与文化，让观众在味觉想象之外，看见一方水土如何孕育出鲜活而丰盛的生活图景。

演员：未知

简介：《惊天逆转》是一部澳大利亚动画纪录短片系列，以不同时代、不同阶层与群体的真实经历为切入口，回望社会观念在几十年间的变化。作品通过风格鲜明的动画表达，把个体命运与时代氛围并置，呈现人们如何定义“正常”、如何看待差异，以及偏见、误解与标签如何影响普通人的生活。每个故事都像一次出其不意的转折，在短短篇幅中折射出社会价值的变迁，也促使观众重新审视文化叙事与集体判断。这不仅是一部形式新颖的纪录作品，也是一面映照社会心态的镜子。

演员：未知

简介：《上海的味道第1季》是一部聚焦城市饮食文化的纪录片。全片以“上海美食”为切入口，却并不止步于菜品本身，而是把镜头对准街巷里的食客、匠人、店主与普通家庭，在一道道熟悉滋味中梳理这座城市的生活纹理与人情温度。 纪录片从多个角度呈现上海味道的形成与延续，既关注传统风味背后的手艺传承，也记录现代都市节奏下饮食习惯的变化。食物在这里不仅是味觉体验，更承载着记忆、情感与身份认同。通过人与食物之间的故事，作品试图揭开上海美食文化的内在脉络，让观众看见一座城市如何把历史、地域与日常生活熬煮成独特的风味。

演员：未知

简介：纪录片《烟火百味生》将镜头对准中国各地的饮食日常，跨越六个省份，循着灶火与香气，寻找最真实、最动人的人间烟火。作品不拘泥于菜系之分，而是从围炉共食的温暖、异地风味的碰撞融合、江河湖海的鲜美馈赠，到一碗主食承载的朴素满足、多民族餐桌上的相聚情谊，再回到街巷灶头间代代相传的手艺与记忆，层层展开中国饮食文化的丰富面貌。片中记录的不只是食物本身，更是每道味道背后鲜活具体的人生：奔忙的摊主、坚守手艺的厨人、离乡闯荡的食客，以及与土地和水域相伴而生的普通人。它借由一餐一饭，写下山河风物、人情冷暖与岁月流转，也让观众在熟悉的烟火气里，重新感受生活的温度与中国味道的广阔。

演员：珍·古道尔,Elizabeth Becker,Judy Kepher-Gona

简介：《最后的观光客》是一部聚焦全球旅游业影响的纪录片。影片在国际旅行逐步重启的背景下，把镜头对准世界各地偏远、古老而壮丽的目的地，深入讨论观光热潮为当地社会、文化、生态环境与劳动体系带来的连锁影响。 片中通过采访珍·古道尔等学者、作家与行业观察者，提出一个尖锐问题：旅游究竟是在促进理解与发展，还是在无形中加剧剥削、失衡与环境负担？影片并不简单否定旅行本身，而是借由不同地区的真实案例，审视动物保护、社区权益、文化消费与经济利益之间的复杂关系。 这部纪录片试图唤起观众重新思考“旅行者”与“目的地”之间的责任边界，鼓励人们以更审慎、更有伦理意识的方式看待全球旅游业的未来。

演员：Athena Fatale,Don Nedler,Hansel von Quenzer

简介：《黑暗圣所教堂的故事》是一部2025年上映的欧美纪录片，英文名为《Dark Sanctuary: The Story of the Church》。影片以教堂及其相关人物为观察核心，通过纪实影像梳理其发展脉络、现场氛围与参与者的真实表达。Athena Fatale、Don Nedler、Hansel von Quenzer等人在片中以本人身份出镜，从不同角度补充背景信息与亲历见闻，使影片兼具人物访谈与主题记录的质感。整体风格偏向冷峻、神秘与真实，适合关注边缘文化、宗教空间和纪实题材的观众。

演员：未知

简介：《纪录片编辑室美食类》是《纪录片编辑室》栏目中的美食主题合集。作为国内较早以纪录片命名的电视栏目之一，本系列把镜头对准与“吃”有关的真实生活，从地方风味、传统手艺到日常餐桌，呈现不同地域的饮食习惯与文化背景。节目不仅关注食物本身的色香味，更通过烹饪过程、人物讲述和生活场景，展现美食背后的家庭情感、城市记忆与民俗传承。整部作品以平实细腻的纪录方式，让观众在了解各类美食的同时，也感受到普通人生活中的温度与烟火气。

演员：未知

简介：纪录片《十大避暑名城》聚焦中国十座各具气质的避暑城市，从西南山地到北方古城，以清凉气候为切口，延展出山川地貌、历史文脉与市井生活的多重面貌。影片走访大理、都江堰、泰宁、龙泉、会泽、剑川、沙溪、蔚县、会理、巍山等地，既呈现苍山雪色、岷江水韵、丹霞幽谷等自然风光，也关注青瓷、宝剑、木雕、古城建筑、地方饮食等人文特色。全片在“避暑”主题之外，更强调城市独有的生活节奏与文化记忆，让观众在清爽景致中感受地域风物与岁月沉淀。

演员：未知

简介：纪录片《百年传动》以上海工业百年发展为核心脉络，以上海电气为鲜活样本，在中国工业化进程的大背景下，梳理上海制造业服务国家战略、从无到有、由弱向强的发展历程。影片采用口述纪实方式，走进诞生过众多“中国第一”与“世界第一”的工业现场，通过万吨水压机、双水内冷发电机、6000千瓦汽轮机等重大工程亲历者的讲述，还原一代代工业建设者在技术攻关、产业建设与改革发展中的理想、坚守与担当。作品不仅回望上海工业的历史荣光，也着力呈现中国工业精神的延续与传承，表达“传动”的不仅是机械力量，更是信念、匠心与梦想。