全7集
舌尖上的中国第1季9.4
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《舌尖上的中国第1季》是中央电视台推出的七集美食人文纪录片,由陈晓卿执导,李立宏担任解说。全片以中国人的饮食传统为线索,从自然馈赠、主食演变、发酵智慧、食物贮藏、厨房技艺、调味之道到田野源头,串联起不同地域、民族与家庭的真实故事。它不只呈现令人垂涎的各地美食,也通过普通人的劳作、传承与生活选择,展现中国人与土地、时间、季节和亲情之间的深厚联系。在食物的香气背后,观众看到的是延续千年的生活方式,以及属于中国人的文化记忆与情感表达。
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