清酒的诞生
清酒的诞生
7.4
分类:纪录片›文化
状态:已完结正片
时长:90分钟
导演:Erik Shirai
主演:未知
清酒的诞生
7.4

清酒的诞生豆7.4

《清酒的诞生》上映于2015年,是一部日本制片出品,导演Erik Shirai,编剧未知。由未知等主演的国产剧,对白语言为日语。

《清酒的诞生》剧情简介:《清酒的诞生》是一部聚焦日本传统酿酒文化的纪录片。影片将镜头对准石川县著名酒藏“手取川”,深入记录藏人一整年的工作日常,从夏季下田种米、收割筛选,到蒸米、制曲、培育酒母、发酵、压榨、过滤与控温保存,完整呈现清酒诞生的复杂过程。导演以近距离观察方式,捕捉这些酿酒师在寒冬中高强度协作的状态,也展现他们对工艺细节近乎执拗的坚持。影片不仅介绍清酒如何酿成,更借由一个酒藏家族与工匠群像,呈现日本人对传统、时间与味道的敬畏,让观众看见一杯清酒背后沉淀的文化与精神。

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