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本片是一部聚焦美国食品安全体系的调查纪录片。影片从多起食源性疾病事件切入，采访受害者家属、专家与相关从业者，梳理沙门氏菌、大肠杆菌等病原体如何通过工业化生产、供应链疏漏与监管失效进入大众餐桌。随着个案不断展开，影片不仅呈现悲剧给普通家庭带来的长期创伤，也直指企业责任、政策漏洞与公共卫生体系的迟缓反应，试图唤起社会对食品安全问题的持续关注，并推动更严格、透明的制度改革。
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