艾伦杜卡斯的追逐 HD中字版

艾伦杜卡斯的追逐7.4

又名：La Quête d'Alain Ducass,The Quest of Alain Ducasse,法菜教父寻味之旅(港)

类型： 纪录片 人物 地区： 欧美 年份：

主演： 艾伦·杜卡斯

导演： 吉勒斯·戴·迈斯特

编剧： Eric Roux 吉勒斯·戴·迈斯特

上映： 2017-10-11(法国) 更新： 2026-08-27 20:19:23

简介： 《艾伦杜卡斯的追逐》是2017年法国人物纪录片，由艾伦·杜卡斯亲自出镜，镜头跟随这位世界名厨奔走全球，在米其林荣耀之外，探寻他为何仍不断追求味觉、创新与自我突破。 详情

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这部纪录片将镜头对准法国传奇名厨艾伦·杜卡斯。尽管他已拥有遍布世界的餐厅、显赫的行业地位与众多米其林星级荣誉，却依然没有停下前进的脚步。影片以近两年的贴身跟拍，带观众走进他的工作现场与私人世界：从餐厅经营、菜品研发到全球奔波、培养后辈，杜卡斯始终以近乎苛刻的标准要求自己，不断拓展烹饪的边界。片中不仅展现了一位顶级主厨的专业与坚持，也揭示了他在名望背后对创造、传承与未知风味的执着追寻。

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